2017年04月15日
初○験
生の山葵を発見。
山葵おろしなんて家にないので、
急遽、使えそうなやつを購入。
さあ、今から食べるぞ。
生山葵、食べたことないです。
初めてです。
Posted by 鯰 at 18:18│Comments(6)
│●なんでもあり
この記事へのコメント
こんにちは。
おぉΣ(・ω・ノ)ノ! 生山葵だ!!
生なヤツはチューブのヤツとは全然味が違うと聞いた事があります。
どんなでしたか?
おぉΣ(・ω・ノ)ノ! 生山葵だ!!
生なヤツはチューブのヤツとは全然味が違うと聞いた事があります。
どんなでしたか?
Posted by シャムきち at 2017年04月15日 19:00
生ワサビ・・・・山で採ってこなきゃ(笑)
辛味よりも風味を楽しむものです
摩り下ろして、砂糖を混ぜて練って、空気抜いて、暖める
と、辛くなります
西洋ワサビ(ホースラディッシュ)の方が数倍辛いです
辛味よりも風味を楽しむものです
摩り下ろして、砂糖を混ぜて練って、空気抜いて、暖める
と、辛くなります
西洋ワサビ(ホースラディッシュ)の方が数倍辛いです
Posted by らいむ
at 2017年04月15日 20:09

多分ですが、チューブの感覚で食べたら
荒い食感が残りますよ。
だから、生なんでしょうけど
お茶漬けなんかに如何でしょう?
荒い食感が残りますよ。
だから、生なんでしょうけど
お茶漬けなんかに如何でしょう?
Posted by 散歩犬
at 2017年04月16日 01:11

シャムきちさんへ
んーーーーーー
強烈な辛さを期待したのですが、
山葵のせい?おろし方?おろしがね?
んーーーーーー
んーーーーーー
強烈な辛さを期待したのですが、
山葵のせい?おろし方?おろしがね?
んーーーーーー
Posted by 鯰
at 2017年04月16日 13:16

らいむさんへ
あっ、思い出した!!
山へ遊びに行った時にそれらしきものをとったことあります。
でも、たべたかな?
あっ、思い出した!!
山へ遊びに行った時にそれらしきものをとったことあります。
でも、たべたかな?
Posted by 鯰
at 2017年04月16日 13:17

散歩犬さんへ
お茶漬け、おいしそうですねー。
なぜ辛くないのか原因を追及してみます。
お茶漬け、おいしそうですねー。
なぜ辛くないのか原因を追及してみます。
Posted by 鯰
at 2017年04月16日 13:18
